2011西藏虫草价格飞涨与那曲虫草的鉴别

随着两节的来临,有着“软黄金”之称的冬虫夏草也进入了销售旺季。据了解,自5月份以来,虫草价格一路上涨,同比上涨三到四成,创历史新高。据了解,目前特级虫草一公斤的售价要68万元,在兰州,超过了一套50多平方米的小户型商品房的价格。
  虫草:每公斤上涨2万元
  日前,记者在专业药材交易网站中药材天地网上看到,时下虫草最新的市场价格是,2000条货零售价18万元左右,2800条12.5万元,3000条12万元,3500条10万元左右。特级虫草一公斤的售价要68万元。
  昨日,记者走访盘旋路几家专售冬虫夏草的经销店,无论是产自西藏那曲,还是来自青海玉树,虫草的价格自5月份以来上涨迅猛。
  在野牛冬虫夏草店里,记者注意到,这里的虫草大多是包装好的,一盘一盘地摆放在柜台里,价格不菲。导购杨女士告诉记者,从今年5月虫草收获季以来,连续三个月价格都在持续上涨,现在最好的虫草每斤涨了1至2万元,不过因为临近两节,虫草的销量明显上升了。
  陇萃堂的销售人员表示,目前该店经营的主要是西藏虫草,按品质不同,价格也不等,最好的极品虫草每克现在的售价是429元,涨了近三十元。也就是说,最贵的虫草每公斤40多万元,而雁滩附近一套50平方米的新建商品房每平方米价格为8000多元,这样算下来,一公斤虫草的价格相当于一套小户型商品房了。
  价格上涨:减产是主因
  记者在走访时发现,冬虫夏草可以说是中药材市场上最贵的一种药材了,从上世纪九十年代以来,冬虫夏草价格已经上涨了30多倍。它为何涨得如此疯狂呢?
  陇萃堂销售人员告诉记者,我国虫草主产区只有西藏和青海。“青海玉树地震导致部分虫草野生资源毁坏,而且采挖过量,导致采集虫草非常困难,直接影响了产量。物以稀为贵,产量少了,价格自然就上去了。”
  多年从事虫草生意的刘女士表示,虫草目前不能进行人工规模化培育,全靠野生,受自然环境影响较大。优质的天然冬虫夏草生长在海拔4000多米高的山上,采集不易。玉树地震后,国家为了保护虫草资源,开始限制私人挖虫草,这也使进入市场流通的虫草量减少。据估计,青海的产量少了30%。今年西藏虫草产量,也比去年减产约5%。
  那曲虫草的价格比普通虫草要高,因此在市场上仿冒品比较多,杭州市药检所专家金杨洁说,那曲冬虫夏草相比其他虫草形状和香味都有很大不同——
  1.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。其他产地虫草色或淡、或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其他地区所产的虫草眼睛颜色多为红色。客户在购买虫草时通过色泽的差别很容易就能辨别其产地。
  2.西藏那曲虫草无论虫体大小,看上去均显得粗肥匀称,尾宽长至少5厘米以上,其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。
  3.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡,甚至只有草味,且无油润感。

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