干贝的保质期是多长时间？干贝是一种十分鲜美的海鲜食物，很多人都是非常喜爱的，这种海鲜吃了可以强身健体，补充蛋白质，提升个人的免疫力，并有着健脾、降压、利尿的功效，对于一些头晕目眩、咽喉干渴的人来说有着很好的缓解作用，而干贝也是有一定的保质期的，那么下面就给大家带来关于干贝保质期以及判断其过期方法的相关介绍，一起来看看吧。
干贝的保质期是多长时间
1年左右。干贝是一种海鲜干货，是由扇贝的闭壳肌制作而成的，其水分含量较少，还是比较容易保存的食物，一般我们可以存放个一年都没有任何的问题，不过我们保存得要比较好一些，就比如将其置于阴凉、通风、干燥的地方进行保存，并且也可以使用保鲜袋密封起来，将其置于冰箱中冷冻存储，这样可以有效防止其发生变质。
如何判断干贝过期了
1、外观：新鲜的干贝其颜色大多数是淡黄色的，并且外壳是比较完整的，干贝如果颗粒不完整的话，颜色、暗淡，那么说明其已经变质了，不能够再吃了。
2、质地：新鲜的干贝其含水量是比较多的，但是摸起来不会太干燥和太湿润，如果已经变质的干贝，那么其摸起来应该就是过于干燥的状态。
干贝如果表面有白霜的话，其实并不一定是发霉了，因为干贝其含有一定的盐分，经过一定的时间之后，其所含盐分就会慢慢地析出，此时在干贝的表面就会形成一层白霜，味道和质量其实是并没有变化的，但是如果有白霜之外还有一些异味、外壳受损的话，那么应该就是变质过期了，大家还是要扔掉为好。
