乙肝不能吃10种蔬菜 乙肝要远离这十种蔬菜,乙肝是一种极其不好痊愈的病,其是肝功能受损的病症,患者会感到乏力、体力不支以及容易失眠的情况,有少数的人还会有感冒的情况发生,肝脏是极其重要的器官,而乙肝患者则因为胆汁分泌过少,会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状,所以乙肝要特别注意饮食方面的问题,那么乙肝都不能吃什么蔬菜呢?下面就给大家来介绍一下乙肝不能吃的10种蔬菜,一起来看看吧。
乙肝不能吃10种蔬菜
1、苦瓜
苦瓜是常见的蔬菜,不过对于乙肝患者来说,其中有草酸物质,会影响到钙质的吸收,从而加重肝脏的负担。
2、西红柿
西红柿要注意食用的量以及成熟度,如果不成熟的话,其中就会有龙葵这种毒素,会导致中毒,不利于病情。
3、黄豆芽
黄豆芽是常见的蔬菜,对于有乙肝的人来说是不友好的,黄豆芽可能会加重致癌物质的吸收,会加重肝脏的排毒负担,不推荐食用。
4、四季豆
四季豆中有着胰蛋白酶的成分,如果不当服用的话会导致摄入毒性,所以说是不建议乙肝患者吃的。
5、芹菜
芹菜是极其常见的蔬菜,乙肝患者最好是不要吃,因为其含有的纤维素也是比较多的,可能会诱发肝脏软化。
6、老南瓜
老南瓜的糖分极其多,对于乙肝患者来说会加重肝脏的负担,建议少吃。
7、秋扁豆
秋扁豆有着丰富的聚集素,其会使得血液产生凝固,对于乙肝患者来说是极其不友好的。
8、洋葱
洋葱对于正常人来说是比较健康的蔬菜,但是对于乙肝患者来说洋葱中的醚油类物质对病情是不利的。
9、菠菜
菠菜的营养价值虽高,但是其也是有着大量的醚油类物质。
10、韭菜
韭菜是比较类似发物的食物,其对于乙肝患者来说是极其不利的。