怎么辨别冬虫夏草的真假？

怎么辨别冬虫夏草的真假，市面上的冬虫夏草种类繁多，但是对人体有益的品种却只有真菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上面长出来的虫草这一类，其他的虫草有些不但对人体无任何好处，反而还可能含有有毒物质。所以如何辨别冬虫夏草的真假尤为重要，下面为大家介绍三种最简单直观的辨别方法。

1

 

看草形

 

冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米。

 

2

 

闻草味

 

真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。

 

3

 

泡虫草

 

真虫草用开水浸泡，虫体和菌座紧相连，不脱落。假虫草用开水浸泡10分钟后，假菌座会开始脱落，与虫体分开。

 

但需要提醒的是，以上只是初步的辨别虫草真假的方法，市面上造假的虫草也已经达到了以假乱真的地步，为了避免受骗，大家应到正规药店，选择经过注册或备案的冬虫夏草药品，具体可到国家食品药品监督管理局网站查询，避免健康和经济受损。