冬虫夏草是一种真菌，对调节人体的机能有着明显的作用，有着防癌的功能、还能对肾脏疾病、心脑、血管疾病有着良好的辅助作用。这么多的功效，都来源与冬虫夏草体内的有益物质——虫草多糖。冬虫夏草的有效成分主要是虫草多糖，虫草多糖可以提高人体的免疫力，升高白细胞等作用。
虫草多糖是一种白色粉末，么有其他的异味，容易溶于水。虫草多糖不溶于高浓度乙醇与有机溶剂。虫草多糖是虫草体内含量最丰富、最重要的生物活性物质之一，虫草多糖可活化巨噬细胞刺激抗体产生，提高人体免疫能力，改善呼吸系统，可使肾上腺重量、血浆皮质醇、醛固酮及肾上腺内胆固醇含量增加，有促进肾上腺的作用，抑制肿瘤生长，并具有抗肿瘤、抗辐射、降血糖和脂蛋白、止咳、化痰、润肺和延缓衰老等药理作用，所以说虫草多糖是冬虫夏草中最有效的成分。
虫草多糖对人体的运用十分广泛，而虫草多糖是可以从人工培养虫草子实体中提取的。虽然我们现在还不能培养出冬虫夏草，但是可以人工提取出虫草多糖也是一种焊好的方。
虫草多糖是一种白色粉末，么有其他的异味，容易溶于水。虫草多糖不溶于高浓度乙醇与有机溶剂。虫草多糖是虫草体内含量最丰富、最重要的生物活性物质之一，虫草多糖可活化巨噬细胞刺激抗体产生，提高人体免疫能力，改善呼吸系统，可使肾上腺重量、血浆皮质醇、醛固酮及肾上腺内胆固醇含量增加，有促进肾上腺的作用，抑制肿瘤生长，并具有抗肿瘤、抗辐射、降血糖和脂蛋白、止咳、化痰、润肺和延缓衰老等药理作用，所以说虫草多糖是冬虫夏草中最有效的成分。
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