冬虫夏草涨到十年来最高

虫草价格贵比黄金

  近十年来,冬虫夏草成为中药材市场炙手可热的品种,价格一路走高。去年虫草身价更是猛涨。以方回春堂为例,4000条规格的虫草进价约4万—5万元,2000条规格进价为11万—12万,身价不菲。然而,涨价脚步并没有就此停下。

  “去年底到现在,价格又提了三次。”老百姓大药房国都店店长郑李娟说。

  每年五六月是虫草产新期,新虫草上市后,价格再次急剧升温,涨幅达50%—60%。

  “去年3800—4000条规格的虫草进价为五六万元,现在已经近10万。2200条规格的虫草则从10万以内猛涨到14万以上。”老百姓大药房采购部主任朱郁说。

  为了降低成本,方回春堂的虫草全部是派人到原产地青藏高原批量采购所得,但同样经不住涨价。

  “虫草从原产地被采挖出来,身价就提了。”方回春堂副馆长汪立源说,其中2000条规格的虫草身价,从168元/克陡然升至250元/克;4000条规格的也从80元/克提高到118—128元/克。而一些个头最大的“虫草王”,价格已近400元/克。

  虫草减产是提价主要原因

  杭州市场上的虫草大多为四川产的川草和西藏产的藏草。虫草价格飞涨,最主要的原因是虫草资源减少,产量下降。

  我国的虫草资源总量尚未作过系统调查与评估,储藏量尚无定论,但据有关统计,近年来年产量已突破10万公斤。因为采挖队伍日渐庞大,虫草资源逐年减少,产量迅速下降。另一方面,需求量却是每年上扬,供需无法平衡,虫草价格节节上扬。

  “还有一个原因,因为现在是销售淡季,虫草产新后一些客商会先选择囤货,然后在秋冬季节抛货,以此抬高售价。”安徽亳州远光中药饮片厂总经理何远峰说。

  辨别真假虫草有这几招

  虫草价格诱人,一些不法商贩也因此动起了歪脑筋。去年,就有一批有毒假虫草流入杭城,人体服用这类假虫草后很容易中毒。

  市药检所业务科金杨洁药师表示,今年上半年有一些市民将虫草带来检验,其中部分检出为假虫草。最近几天,有三四户商家带着虫草来检测,虽然都属真品,但其中一款虫草口味异样,子座部分用水洗过,怀疑很可能是重新加工过的虫草。

  滋补品专家杨其康建议市民这样辨别虫草真假:真品由真菌幼虫复合体及头部长出的真菌子座相连而成,虫体似蚕,表面深黄色至黄棕色,近头部的皱纹较细,头部红棕色,全身有足8对,近头部3对,中部四对较明显,近尾部1对,尾如蚕尾,质脆,易折断,断面乳白色非纤维状,有细纵皱纹,顶端稍膨大,质柔韧,断面类白色至黄白色,有如同草菇、香菇的香气。伪品主要有地蚕、棕金龟子、亚香棒虫草等品种,假虫草的虫体上能发现一些杂斑,如亚香棒虫草的虫体就会有白斑。

  此外,价格也是一个参考因素。胡庆余堂相关负责人说,今年最便宜的小虫草每克价格也已经过百,市面上一些特别便宜的虫草零售价往往不到50元/克,这样的价格即便是药店在原产地进行批量采购也远远不够,很难有真品。

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