(一)冬虫夏草不断上扬的价格令许多人疯狂
……
西藏和平解放前,噶厦政府根本就不准老百姓采挖冬虫夏草,说冬虫夏草是山神的肠子(有的说是山神的毛),如果挖掉冬虫夏草,山神就没法活了,没有山神的保护,地方就会遭到瘟役、雪灾等。不可否认,这也间接起到了保护冬虫夏草资源、保护生态环境的作用。
20世纪50年代,青海西藏的冬虫夏草很多,冬虫夏草产地收购价为16~20元/千克,出口价520.00美元/千克,按当时美元与人民币的兑换率1:1.3,约676.00元/千克,为国家换取大量外汇。有网络报道20世纪60年代,一位科学家碰到一位当地牧民用冬虫夏草换香烟,大约500克冬虫夏草就换一包香烟,任何牌子都可以。那时,一包香烟只需一两角钱。
20世纪50~70年代,冬虫夏草价格没有太大变化,1979年,笔者因为研究冬虫夏草的需要,开了一张介绍信到杭州市药材公司购买冬虫夏草,价格是78.00元/千克。最近,见到一位曾经在青海工作过的朋友,他说20世纪90年代初期,从当地牧民手中买500克冬虫夏草,只需9.00元。
冬虫夏草真正“牛”起来,不过是近十几年的事情。随着人民群众物质生活水平的提高,健康的体魄成了人们追求的目标。而且冬虫夏草性味平和,许多人即使一年四季长期服用,也不会出现不良反应。今天的冬虫夏草价格因产区的不同,因冬虫夏草个头的大小,因经销商的不同,因包装的不同,价格在5万~38万元/千克。最近,听说又上涨30%。与30年前相比,冬虫夏草价格上涨了近1000倍,创下了世界记录。
由于经济利益的驱动,原本平静的草原变得不平静了,每当冬虫夏草采集季节,大家身背行囊,不惧高寒,争先恐后地去挖冬虫夏草,就像当年美国西部的“淘金热”一般。每年几十万“挖草大军”疯狂而无序地涌进青藏高原冬虫夏草产区,天天遭遇地毯式采挖,青藏高原因此每年留下几十亿个坑,造成几千万平方米的草原沙化,冬虫夏草在采挖时,必须是未“开花”的冬虫夏草,因为“开花”的冬虫夏草,虫部已经腐烂,不能入药。刚刚长出地面的“草”,是未成熟的子座,此时,冬虫夏草菌种——中国被毛孢还没有长出有性孢子(种子),所以,冬虫夏草的种子将愈来愈少。冬虫夏草快要断子绝孙了!冬虫夏草产量年年下降。
……
每年破坏的草原面积有多大呢?
……
被采挖的冬虫夏草产地有多大呢?
……
(二)冬虫夏草人工培养或栽培是必然趋势
人是万物之灵,但决不是万物之神。藏文化历来主张人与自然和谐共处,有史以来,藏族人民对大自然始终保持着一种亲近、敬畏的心态。但是随着工业化进程,人类对自然无休止的索取,让人与自然的这种亲近关系日渐疏远。虽然大自然的很多东西可以让我们一夜暴富,殊不知,过分的榨取大自然的供给,无疑是人类自掘坟墓。
古语说得好,“皮之不存,毛之焉附”。要让冬虫夏草为人类的健康服务,唯一的办法是人工培养或栽培,这是环境保护、物种保护的需要。
……
人工培育冬虫夏草需要跨过五个里程碑式的难关才能做到,根据冬虫夏草菌的生活史推测,它们是:①要有真正冬虫夏草菌种;②实现大规模冬虫夏草菌的液体培养;③寄主蝙蝠蛾幼虫能大规模人工饲养;④了解冬虫夏草菌侵染蝙蝠蛾幼虫途径和条件,增加感染率;⑤模拟冬虫夏草长出子座的生态环境让冬虫夏草菌侵染的蝙蝠蛾幼虫长出子座。
为了使冬虫夏草继续造福于人类,不让大自然馈赠给我们的千年瑰宝枯竭,用工业化产品替代天然冬虫夏草已经势在必然。人工培养或栽培超过野生的也是必然的,我们今天食用的粮食、蔬菜、水果都是如此,很少有人吃野生的。所以,冬虫夏草人工培养或栽培也一定如此。
版权声明:本文由青海虫草网发布,转载请注明出处。
永久连接:https://www.123chongcao.com/Html/chongcaozhangti/54141527572.html