冬虫夏草行业从天价热销到跌价冷卖

在国际金融危机的影响下，世界经济普遍不景气，保健品市场上一度火爆的冬虫夏草也面临“失宠”。市场疲软，价格超跌，冷寂的行情促使青海省政府、学者和从业人员共同探讨这一特殊产业的生存发展之计。

从天价热销到跌价冷卖

对比２００７年的热销和２００８年的冷卖，冬虫夏草似乎经历了一场“冰与火的洗礼”。

根据青海省冬虫夏草协会的数据，到２００８年底，冬虫夏草的价格区间基本处在每斤１万到６万元间，销售均价为每斤３万元。而在２００７年，冬虫夏草的销售价一度高达每斤１０万元。

价格超跌的同时，市场交易量也急剧下降。２００７年，青海全省销出冬虫夏草８０吨，而２００８年仅有３０多吨。

马奴海是青海省最早也是时间最长的冬虫夏草经营户之一，他的盘羊牌冬虫夏草每年销往广州、深圳、北京、上海、福建等地，年经营规模已经达到１吨以上，最多曾达到３吨的水平。

尽管有保持多年比较稳定的客户群，马奴海的冬虫夏草２００８依然没能置身事外：销售量比上年减少了近四成，平均价位也比往年跌了近一半。

而据青海省冬虫夏草协会会长拉加才旦的介绍，目前，冬虫夏草经营户正在经历一次“洗牌”，西宁市上千家冬虫夏草店，已有三分之一面临关闭。

“这种情况不能再持续下去了。”拉加才旦忧虑地说，他认为目前的价位已经跌到了不能再低的水平。

市场亟待规范经营

分析导致目前冬虫夏草市场低迷的原因，除了全球经济大环境趋冷外，还有经济低迷、消费群体萎缩、股市大幅下挫使投资者资金深套等外部因素。同时，业内人士也认识到，一度的疯狂炒作导致价格虚高，从而引发了部分的造假和不规范经营行为，这也是影响虫草市场的“内因”。

冬虫夏草是青藏高原特色产业的代表。青藏铁路的全线通车，使高原特色产业的发展一度出现井喷式增长。短短两年间，西宁市以冬虫夏草为主打的青藏高原土特产经营店，迅速由之前的三四百家增长为上千家。

但是，随着店铺的增加，冬虫夏草经营中一直以来存在的小、弱、散、乱的问题却并没有得到根本上的改观。

据青海省冬虫夏草协会介绍，近年来冬虫夏草的造假手段不断翻新，有的用面粉制作虫草，有的通过刷金属钼粉、插入牙签等方式给虫草增加重量。此外，虫草经营中存在的漫天要价等行为也对冬虫夏草整个品牌造成了极大的负面影响。

“目前的情况对经营者来说是一针清醒剂。”拉加才旦说。他认为，行业的冷寂不仅提醒着经营户诚信经营，也给整个行业的整合、青藏高原特产的产业发展敲响了警钟。