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小儿为什么会患肠胃炎 家长学做这些食谱护理

  据目前不完全的统计,每四个孩子就会有一个孩子会患上肠炎,那么为甚么会有这么高的几率呢?首先就是现在家长对孩子越来越宠爱了,各种吃的应有尽有,孩子只要想吃就会卖给孩子,比如雪糕,比如一些果汁饮料等,小孩子喝的不干净了,就很有可能患上肠炎,今天我们就来一起聊一下,小孩肠炎有哪些诱因,以及真没来预防小儿肠炎吧。

小儿肠胃炎的病因:

  1、肠道内的感染由细菌和病毒造成,特别是致病性大肠杆菌,是主要的致病菌。假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素,还会造成霉菌对胃肠的侵犯。

  2、上呼吸道的炎症、肺炎、肾炎、中耳炎等胃肠道以外的疾病,可以由于发烧和细菌毒素的吸收而使消化酶分泌减少,肠蠕动增加。

  3、不合理地喂养婴幼儿,孩子吃得过多,过少、或过早、过多吃淀粉类、脂肪类食物;突然改变食物,突然断奶等,都能引起孩子拉肚子。

  4、气候变化,如过冷使肠蠕动增加,过热使胃酸及消化酶减少分泌,也可以诱发急性胃肠炎。

小儿肠胃炎食谱:

  食谱一:韭菜炒鸡蛋

  原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。

  烹饪方法:

  1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;

  2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;

  3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

  食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

  食谱二:椒盐玉米

  主料:玉米黄瓜、红椒

  辅料:葱姜盐、淀粉、花椒

  1、将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用;

  2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆;

  3、锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

  这道椒盐玉米,酥脆香甜,色泽亮丽,弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中,犹如落入玉盘的珍珠。在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉,薄薄的一层即可。

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