白术炒与不炒的功效与作用都有什么？白术是一种性质比较温和的中医药材，其可以作用于我们的脾胃，有着健脾功效，并且止汗、安胎，对于腹胀、腹泻、多痰、眩晕等症状都是有着显著的改善作用的，而白术主治的是脾气虚弱导致的免疫力低下，因此可以提升人体免疫力，那么白术炒与不炒的功效与作用都有啥？白术可以拿来煲汤吗？下面就给大家来说说，一起来看看吧。
白术炒与不炒的功效与作用
1、生白术的功效
生白术药性比较强一些，服用生白术会有很好的固表止汗作用，有脾虚、气虚等症状的话服用生的白术可以让脾脏得到很好的运化，从而运化水湿、止汗，生白术对于自汗或者是盗汗都有着很好的改善作用，有利于身体健康。
2、炒白术的功效
白术是一种中医药材，其可以很好地滋补脾胃，因此炒白术对于治疗脾虚是比较有效果，可以治疗脾气虚弱以及气虚导致的食欲不振、消化不良以及腹胀等不适的情况。
白术可以拿来煲汤吗
可以的。
药材白术有着比较强药性，其服用后有健脾益气、燥湿利水的作用，因此适当使用白术来煲汤的话可以很好地滋补养生，白术煲汤最好是要和具有滋补作用的食材一起熬煮，比如说乌鸡、排骨、瘦肉等等，这样不仅可以补充营养，也可以滋养保健身体，提升体质。
白术也是可以泡酒的，其泡酒可以起到极佳的养生效果，每天小饮一点，可以很好地促进身体健康，不过最好不要长期喝太多。
