黑枸杞怎么泡水喝才正确

　　黑枸杞怎么泡水喝才正确?这么多年你喝对了吗?黑枸杞是一种含有丰富的营养成分地滋补养生药材，其中的花青素具有非常高的抗氧化性和美容护肤作用，建议女性平日里坚持多喝，对皮肤有益处。许多人喜欢拿黑枸杞来泡水喝，可是黑枸杞作为一种药物，不采用科学的方式冲泡，难以发挥具体功效作用。黑枸杞冲泡不同类型的水会呈现不一样的颜色状态，如在自来水下呈现蓝色，在含有矿物质水中又呈现紫色;在热水中呈现偏紫色，在凉水中又变为偏蓝色，水的浓度高时呈现黑色。为什么会产生不同颜色效果呢?其实主要是花青素在起作用。那么，黑枸杞怎么泡水喝才正确?

黑枸杞泡水喝的正确方法

　　使用黑枸杞泡水时一定要注意水质和水温，正如上面提及的，在不同水的作用下，花青素溶解不一，导致颜色有所偏差。不仅如此，南北方冲泡黑枸杞也有所差别，因为北方水质偏向碱性，南方偏向酸性，所以南方冲泡黑枸杞多为偏紫色。建议居住南方地区的朋友在拿黑枸杞泡水喝时可以选择碱性较强的水质，酸碱中和。尽管如此，不管呈任何颜色，都不影响花青素的吸收。

　　最佳冲泡温度在六十摄氏度左右，温度过高会妨碍活性物质的释放，过低则黑枸杞中的多糖较难释放，口感不佳。一般情况下黑枸杞冲泡会有一股淡淡的果香。如果买到染色的黑枸杞，在不同水质下呈现的颜色不变，这也成为判断是否是野生黑枸杞的方法之一。

　　黑枸杞泡水喝时可以适量添加蜂蜜，以至于口感舒适度更好。黑枸杞泡的水并不能完全把营养成分发挥出来，建议喝完水后可以把黑枸杞也吃掉。黑枸杞泡水与大枣搭配相得益彰，能够有效补肾益精、养肝明目、生津止渴等多方面功效。

黑枸杞功效

　　黑枸杞适用于各个年龄层面的人喝，会起到不一样的作用。

　　对于女性而言，黑枸杞泡水喝可以达到美容养颜的效果，同时起到美白作用，淡斑淡疤也是一大奇效，坚持黑枸杞泡水喝，省去美容院。

　　对于男性而言，黑枸杞起到很好的补肾方面的作用，滋补肝肾，不怕没有精力。

　　对于老年人而言，黑枸杞起到滋补作用，有效增强身体抵抗力，泡茶泡酒皆可饮用。