新鲜的人参怎么保存比较好？新鲜的人参这么吃最好？人参是非常珍贵的一种中药材，一般是作为强壮滋补药来使用，而且人参内部有着非常多的活性成分，而这些成分可以起到强壮身体、补脾健胃、利尿、兴奋等多种功效，对人体健康是非常有好处的。日常服用人参还可以增强骨骼的造血功能、防御放射线对骨髓的损伤，并且还可以对消化系统、心血管系统的疾病起到一定的治疗效果；人参还可以用来外用，外用的话可以促使伤口快速愈合，并起到消炎、消肿的作用。那生活中我们该如何来保存新鲜的人参呢？下面就由小编来为大家解答。
新鲜人参的保存方法：
1、新鲜的人参是可以放进冰箱中进行保存的，放进冰箱前需要现在表面洒一些水，然后用保鲜膜包起来，在保鲜膜上面扎几个小孔，然后再放入冰箱中保存，这样的话就可以保存两周左右的时间。
2、若是想要保存更久的时间，那就最好是将新鲜的人参晒干之后来保存，就直接把新鲜的人参放在太阳下晒到脱水，脱水之后就放到阴凉、干燥的地方保存，这样就可以保存到一年左右的时间。
新鲜人参的食用方法：
1、新鲜的人参可以用来泡酒，搭配着黄芪、枸杞等药材一起和白酒浸泡，浸泡一段时间之后就可以开始服用，服用的话就可以起到益气安神、扶正固本的作用。
2、新鲜的人参还可以用来煮汤喝，煮汤的话可以和鸡肉一起炖煮，这样人参的营养就可以和鸡肉的营养混合在一起，那么就有着很好的滋补身体的作用。
