沙参虫草炖鱼肉

　　每次用沙参60克，冬虫草10克，乌龟1-2只，去内脏，连龟甲一起与沙参、冬虫草加水煲汤，油、盐调味，饮汤食龟肉。可用于治疗肺结核吐血、咳嗽痰中带血、阴虚潮热、盗汗、肾虚遗精等症。