高端养生品市场虫草独撑

市场根本无“血燕”,有的只是“毒血燕”。“血燕”的折翅,使2012年春节的高端养生品市场只剩下冬虫夏草
洋参不是高端养生品吗?不是,与冬虫夏草相比,洋参差的不只是一个档次。
四顾无人,自然会唯我独尊,于是冬虫夏草便向三个方向“生长”。
涨价
三十年涨了1500倍,以近十年涨速最快
涨价当然不始于“血燕事件”,近三十年,冬虫夏草涨了至少1500倍。
如果要细分,可分为三个十年。1983年到1993年,上等冬虫夏草的价格从0.3元/克涨至3元/克,也就是涨了10倍。第二个十年至2003年,价格涨至16元/克,也就是在1993年的基础上涨了5倍。第三个十年还没到期,目前价格涨至650元/克(最高为818元/克),也就是在2003年基础上涨了40倍。
很显然,现在还没有到期的十年是价格快速上涨期。在这个期间,第一次涨价的理由是非典,第二次涨价的理由是玉树地震,第三次涨价的理由是“血燕事件”。
有人把冬虫夏草和黄金对比,以12月27日的金条价格389元/克计算,冬虫夏草的价格是金条价格的1.6倍。有人把冬虫夏草和轿车相比,1000克冬虫夏草绝对是一辆高档轿车。
价格涨了,销量不降反增。以青海“极草”为例,2009年上市以来已经连续提价4次,涨幅高达50%,销量也呈几何级增长,3年来销量增长近百倍。
省吃
科技攻关目前已有成果,并已形成产品。
冬虫夏草实在太贵了,每个人买到手的第一个想法就是“省吃”。
冬虫夏草被发现的1300年来,一直都是几种吃法:和药材配着熬汤喝,泡在酒里做药酒喝,和老鸭一起炖着吃,泡水喝然后嚼着吃。近年来,实在是由于价格太高,许多人害怕浪费哪怕是一丁点儿,于是开始磨成粉吞服。
现代科学研究表明,在80度加热15分钟,冬虫夏草中的酸性非限制性内切酶(一种抗肿瘤的酶类)会彻底失活,多糖由于被降解其抗肿瘤作用也会消失。不适合熬汤喝,那就生吃吧,可冬虫夏草本来就是蝙蝠蛾的幼虫被一种真菌“感染”后的产物,其身上自然会有大量的细菌、霉菌、寄生虫(卵)等,清洗成为最大障碍。
有企业正是看到了消费者的两难之境,开始进行科技研发。近年来我们在广告中看到的含着吃的含片和吞服的胶囊,解决的正是这一难题。难题的解决当然也获得国家有关部门的支持,毕竟,冬虫夏草资源是有限的。我国作为全球最大的产区,每年全国的冬虫夏草总产量也仅有80-150吨,约占全球的85%。
立标
青海率先立标,深圳正在制定相关标准
冬虫夏草的价值,中国人都知道,可是在过去漫长的岁月中,都没有统一的产地、品级标准,消费者掏钱购买也只能凭经验作判断。这也是此前这个行业非常混乱的原因所在。
这种状况的改变是在2010年12月。当月,作为冬虫夏草最大产地的青海省,全面借用“青海春天”的“极草”冬虫夏草系列产品生产标准,率先正式颁布了《冬虫夏草中药饮片炮制规范》,这个标准也同时成了国家级标准。
这个标准的颁布,使消费者在鉴定产品质量,维护自身权益上开始“有法可依”。有人说这一规范遏制了冬虫夏草陷入“血燕危机”的可能性,并非虚言。记者了解到,深圳市药监局不久前在回复政协委员的提案时表示,将推动制定地方性相关标准,出台贵细药材地方标准,对于市场上常见的如冬虫夏草、燕窝等,在标准制定上进一步划分档次。
近日,记者在深圳沃尔玛、茂业百货等中药保健柜台暗访时看到,冬虫夏草的摆放多数分为五类摆放,其中最贵的特优一等品为818元/克。记者问有没往里面串竹签、串铁钉的,抹重金属粉的,用水银熏蒸的,工作人员的笑称,“这个不用担心,你只需要看价格是否能接受就行了。”
“我们有理由相信,冬虫夏草的规范会越来越明确、越来越详细!”一位提交过上述提案的深圳政协委员如是说。

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