华龙网江津5月5日19时讯（数字记者 谭亚）虫草作为名贵中药食材，拥有颇高的药用价值，价格不匪。不过，3年后重庆市民只花金针菇的价钱就能吃到“虫草”了。
“北虫草”人工种植基地是江津农业园区正在花大力气打造的都市农业项目，今日下午，记者从该基地了解到，目前2、300元一公斤的“北虫草”实现本土产后，一斤只要十 几块钱。而重庆产的北虫草今后将主销本土市场。
价钱便宜十倍
“像星级酒店的虫草炖鸡汤，基本上都是采购的北虫草。”今日下午，重庆和润生物有限公司副总车建新在位于江津的种植基地向记者介绍，主产于青藏高原的野生虫草产量 低，价格太高，不能满足市场需求，种植人工虫草尤其是北虫草，逐渐被一些生意人盯上。
目前，市面上的北虫草价格是200-600元一公斤，而野生虫草每公斤要卖到十几万元，价格差距这么大，药用价值被贬值了多少？车建新称，重庆基地种植人工虫草，总共申 请了3项发明专利，“其中一项是在培养基中提取虫草素，量产后，重庆不仅能用超低价钱买到虫草，药用价值还能得到保证。”由于人工虫草的培育、种植过程，与金针菇很大程 度上相似，“用种植金针菇的方法造人工虫草，肯定能实现。”车建新说，重庆市场上的金针菇到了夏季往往会抬价，最高能卖到10几块钱一斤，“北虫草实现本土产后，市民买 一斤金针菇的钱就能称一斤虫草了。”
量产后日供应量达10吨
据介绍，江津区农业园区作为全市重点统筹城乡试验园区，正着力打造都市农业。目前，包括和润生物项目在内的42家企业，已基本完成前期招商引资工作，正陆续建设基地 待产。预计到明年5月份，农业园区将以生态旅游、观光等面貌正式开门迎客。该园区的柑橘、虫草及其他生态农产品除了重点供应本地市场，还将飘洋过海出口。
今日下午，记者来到该农业园区的虫草种植基地了解到，该项目规划用地1100亩，拟在6年内投资6.5亿元，引进台湾、日本先进技术设备，建北虫草等生产加工基地。1期项 目达产后，该基地每天能为本地市场供应3吨北虫草；整体项目量产后，日供应量将增至10吨。
“今后将主销市内各大星级酒店和药房。”车建新说。
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