自己吃的橘子可以做陈皮吗？我们平常都会吃一些美味的橘子，橘子的水分、糖分、维生素可以为我们补充能量和营养，特别是在我们运动之后可以缓解我们的疲惫，并且吃了也有助于开胃和利尿，对身体健康十分有利，可以促进新陈代谢，帮助提升免疫力，对于一些上火人群来说也是十分清热解毒的水果，因此我们日常吃一些是十分好的，而陈皮相信大家也是不陌生的，我们经常拿来当做食材或者药引，比如我们可以将陈皮和石榴一起拌着吃，味道极佳，而我们自己吃的橘子能不能晒干制作成陈皮呢？陈皮放了多少年才有药用价值呢？下面就一起来学习一下相关的知识吧。
自己吃的橘子是可以来制作陈皮的，我们平常吃的普通橘子都是可以制作成陈皮的，只要选择一个大太阳的天气将其晒干就可以，而陈皮需要日积月累的晒才有那么好的药效，我们自己可能晒不了那么久。而且自己晒还要选择皮薄一点的橘子，晒得快，选择成熟度较好的橘子，吃起来口感会好一些。
一般陈皮都是要放个5到10年才有一定的药用价值的，晒得越久越有营养，1-3年的陈皮没有那么好的药效，但是口感更加清爽，适合做菜，5年以上的陈皮外形逐渐稳定，药效更加好，这样的陈皮就可以拿来作为药材。
有些人在制作的时候会去除陈皮里面的白色物质，其实其中也有一些营养物质，带着一起食用会有不错的健脾养胃、健胃消食的作用，因此我们可以根据自己的需要来制作，都是有不错的作用的。
