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扇贝能和南瓜一起吃吗 扇贝几月份的最肥最好吃

  扇贝能和南瓜一起吃吗?扇贝是一种十分美味的海鲜产品,其中富含了淀粉和蛋白质,吃起来十分爽口、口感鲜美,我们平常的时候大多使用蒸、烤的方式来食用扇贝,其营养价值十分高,对于人体健康是十分有益的,不过有些人担心扇贝不能和南瓜一起吃,另外扇贝什么月份的最肥大最好吃呢?下面就为大家来说说看。

  扇贝能和南瓜一起吃的,扇贝所有的成分与南瓜的并不会产生相克,一起食用是不会有任何问题的,不过扇贝中的蛋白质极其丰富,南瓜中也有着较多的淀粉,如果食用过多会导致营养过剩,对于一些肠胃功能不好的人群来说是十分不友好的,不建议两者一起食用过多。

  我们平时在购买扇贝的时候,12月份到4月份的扇贝生长的是最肥美的,此时的扇贝已经完全到了成熟的阶段,吃起来口感十分醇香,因此我们都是在这个月份吃扇贝的。

  我们吃扇贝一般都是使用蒸的方式来吃的,扇贝使用清蒸的方式的话可以大部分保留其营养物质,并且口感也能够得到保证,而且我们使用清蒸的目的是为了避免接触到水,因为水有可能会将扇贝的外壳杂质的东西一起带到食物中,吃了会导致肠胃疾病的出现。

  扇贝里面还有绿色的一坨东西,我们最好是不要吃的,扇贝其中绿色的部分是扇贝的的消化器官,吃了也会将其中的细菌、寄生虫吃到体内的,如果扇贝受到海域污染之后,还有可能有重金属和毒素,对身体是极其不友好的。

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