益母草最佳食用指南介绍来了，你准备好了吗?益母草本身具有活血化瘀的功效与作用，经常被用于改善缓解女性痛经问题，对女性身体大有裨益，可以促进月经血的排出。同时，还能预防血脑血管疾病的发作概率，效果颇受赞誉。益母草常常以健康美食的名头出没于饭桌上，坚持适当食用，有效调理身体，且味道口感上好。自己在家也可以亲自动手制作，给自己食用，给妈妈食用，甚至周边亲人也可以一起。你知道益母草怎么做才好吃吗?
益母草怎么吃
1、益母草红枣鸡蛋羹
食材：益母草、红枣、鸡蛋
做法：益母草洗净后，放入锅中，加水煮二十分钟左右，捞出。再放入洗净后红枣，以及打入鸡蛋，煮十分钟左右，关火。将汤汁、红枣、鸡蛋食用即可。
功效：具有活血养血、利水消肿的功效，可用于改善月经失调、月经量少等症。
2、陈皮益母草煮鸡蛋
食材：益母草、陈皮、鸡蛋
做法：益母草、陈皮、鸡蛋分别洗净，放入锅中，大火煮沸，转小火，焖煮十五分钟即可食用。
功效：具有健胃消食、调理肠胃、活血调经的作用，可用于缓解月经延迟等症。
3、山楂生姜益母草茶
食材：益母草、生山楂、生姜、红糖
做法：生姜去皮，洗净、切丝备用。益母草、生山楂洗净后放入锅中，加水焖煮十五分钟，再放入准备好的生姜丝焖煮五分钟。饮用前加入少许红糖调味即可。
功效：具有活血化瘀、补血益气、清热化痰、降脂通脉等功效，可有效缓解气血瘀滞、宫寒所引起的痛经症状。
