青海玉树地震已经告别一个多月,作为国内冬虫夏草的主要产品,玉树地震的消息在高档药材市场造成的冲击才刚刚开始“发酵”膨胀,国内各地冬虫夏草的价格随之一路飙升。
业内人士:理性看待冬虫夏草天价
“1976年前我的工资是50块一个月,现在工资翻了几倍,虫草的价格也随之水涨船高,冬虫夏草成为普通百姓奢侈品。”据杭州胡庆余堂采购部负责人郑萍芬介绍,早在1976年虫草是每千克800元,然而现在价格至少达到每千克8万元。近30年国内虫草的价格已上涨逾1000倍!
记者从采访中了解到,虫草价格暴涨的主要原因是市场供不应求,百姓的生活质量要求也随之提高。冬虫夏草属于纯天然的稀有药材,具有调节机体免疫机制、增强体力、延缓衰老的功效,既可补阳也能补阴,适合各类人群,尤其是适合脏器移植后的患者和免疫调节障碍疾病患者服用,自然会受到越来越多人的追捧。需求量激增,而虫草的产量一直极其有限,价格上涨也就顺理成章了。
许多药店工作人员纷纷向记者表示,目前虫草价格确实贵,购买的顾客多半作为贵重礼品送人,普通消费者基本购买不起市面上的虫草;或者中高档餐厅、酒楼批量购买作为高档食材使用。在杭州一家三星级酒楼,虫草老鸭汤随便就可以卖到500~600元/盅,各种带有“虫草”的菜式也不断推陈出新,“虫草”几乎成了酒楼特价菜的标志。
地震之后,不少药材商纷纷闻风而上,开始囤积存货同时调高零售价。郑萍芬告诉记者,由于多种农产品价格上涨,今年3月份虫草价已经开始上调;预计下半年虫草价格将迎来新一轮上涨。
“连大蒜都有人炒,何况价值这么高的稀有药材。”一位业内人士告诉记者,资金炒作也是导致虫草价格上涨的重要因素。2007至2008两年,由于虫草价格高涨使不少“炒家”闻风而进,虫草价格被不断炒高。而在2008年,受金融危机影响,虫草价格小幅回落,直到这两年处于一个相对平稳的阶段。
杭州胡庆余堂、方回春堂国医药馆采购负责人均表示,只要经济在增长,冬虫夏草的价格必然会继续上涨,冬虫夏草价格上涨几乎已定局。
尽管冬虫夏草早有“软黄金”之称,但记者在走访中发现,如此昂贵的冬虫夏草却没有统一的产地、品级标准,消费者即使掏了大把钞票也难以断定买到的是正宗货。
记者暗访:冬虫夏草真假难辨
据了解,冬虫夏草主要产在西藏、青海境内海拔3000米至5000米的高山上,是中国青藏高原独有的名贵野生药材,其中又以青海的玉树与西藏那曲地区的虫草为最优。与一般药材的流通渠道所不同的是,一般虫草的流通渠道是,由产地的消费者自行上山采挖,然后经销商会上门收购。之后,有的经销商直接出售给消费者,而有的则会转手卖给下一级经销商。
记者在杭州市吴山花鸟城保健品市场、杭州三九药店、消费者药房等药店对药
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