桑葚含有花青素吗？桑葚是一种极其不错的果实，其可以作为食材吃，也可以被当做药材使用，其有着很多的营养成分，味道甘甜酸爽，性质是比较寒的，可以作用于我们的心、肝、肾，有着很好的滋养身体的作用，可以补血、缓解食欲不振、治疗遗精问题，对于我们的肝也是很有好处的，有利于提升身体的免疫力，那么桑葚是否含有花青素呢？桑葚吃了都有什么好处呢？下面就带大家来了解一下吧。
桑葚含有花青素吗
桑葚里是有花青素的。花青素是一种广泛存在于开花植物中国的水溶性天然色素，其在植物中的含量是随着品种、季节、气候等因素而有着不同区别的。桑葚中是有着不少的花青素的，常见的如紫薯、红球甘蓝、茄子等食物中也是有着一定多的花青素的。
桑葚吃了有有什么好处
1、滋阴养血
桑葚是食物，也可以入药，其有着很好的滋阴补血功效，对于心血不足造成的心悸失眠、肾阴虚导致的炫目耳鸣等现象都是有着很好的调理作用的。
2、生津止渴
新鲜桑葚有着极其多的水分，合理吃一些桑葚可以缓解口渴不适的症状，桑葚中还有一定多的鞣酸，可以刺激口腔分泌唾液，起到生津止渴的作用。
3、美容抗衰老
桑葚中的桑葚多糖对羟基自由基和超氧负离子自由基有着清除作用，可以达到抗氧化的作用，桑葚所含的花青素还可以增强体内的抗氧化酶活性，可以抑制脂质过氧化反应，有抗衰老的作用，对美容养颜是有很好的作用的。
