凤梨有哪些营养价值 怎么区别凤梨和菠萝

　　凤梨有哪些营养价值？怎么区别凤梨和菠萝？凤梨是很常见的一种水果，营养丰富，可以直接生吃，也可以加工成多种食品来食用，例如罐头、果汁、糖、酒精、味精等。凤梨中有着很丰富的营养成分，主要包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸等等，它几乎含有所有人体所需的维生素和矿物质，并且可以起到帮助人体进行消化吸收的作用。生活中很多人都分不清凤梨和菠萝的区别，有些人觉得它们是一种水果，也有些人觉得它们不是一种水果，那么我们到底该怎么区分凤梨和菠萝呢？下面就由小编来为大家解答吧。

凤梨的营养价值如下：

　　1、凤梨是属于性质寒凉的水果，所以可以起到清热解暑、生津止渴等多种功效，而且它还可以促进人体血液循环酶，以起到降低血压、稀释血脂的作用，也就可以预防脂肪的沉积。

　　2、凤梨中有一种和胃液很相似的酵素，进入人体之后就可以起到助消化的效果，而且凤梨的果汁还有着酸解脂肪的作用，因此吃凤梨也可以起到减肥的目的。

　　3、若是生活中出现了发烧、咳嗽等感冒症状的话，也可以适当的吃一些凤梨来缓解，凤梨有着降温的作用，所以可以很好地保护我们的支气管，缓解感冒症状。

区分凤梨和菠萝的方法如下：

　　1、其实本质来说凤梨和菠萝是一种水果，但因为品种不同导致两者的外形、果肉等都发生了变化，我们在吃菠萝的时候通常需要挖出一个个小眼才能进行食用，而凤梨是不用挖小眼的，切开就可以直接吃。

　　2、两者的外表也不太一样，凤梨的外表皮颜色是比较偏浅绿色的，颜色比较淡，而菠萝的外表皮颜色则是金黄色的。

　　3、我们在分辨的时候，还可以通过两者的刺根来分不同，凤梨的刺根是很小的，基本上是可以算作没有的，而菠萝的刺根很多，而且必须要剜掉刺根之后才能食用。