青菜放多久不能吃 青菜可以冻起来保存吗。青菜我们每天都是会吃一些的，吃青菜的作用是很多的，你可以获取很多的维生素C、矿物质和纤维素，不同的蔬菜的作用是很多的，胡萝卜还可以帮助明目，而很多的蔬菜都是可以帮助抗癌的，有利于提升身体的免疫力，还有一定的美容作用，而青菜的存放也是有一定的讲究的，那么下面就一起来看看青菜放多久不能吃，以及青菜是否可以冻起来保存。
青菜放多久不能吃
1、生的青菜
生青菜水分含量是很多的，放在低温的环境下，一般可以存放到3到4天，如果是室温比较低的情况，直接将其给放在室内存储就可以，而如果室温比较高的情况那么我们就应该将其给装起来然后将其放在冰箱里保存起来。
2、熟青菜
熟青菜最好是现做现吃的，首先口感是会比较好，然后青菜放久了是很容易变质的，因此我们做熟了后最好是在5个小时内食用完毕，如果实在吃不完的话，那么可以将其覆盖保鲜膜然后冷藏起来，可以存放12个小时以上。
青菜可以冻起来保存吗
不建议冷冻存储。
青菜是富含叶绿素、膳食纤维的绿叶蔬菜，质地是比较鲜嫩的，在青菜中有着较多的矿物质、维生素、碳水化合物，吃起来可以补充营养，提升免疫力，有利新陈代谢的进行，而常规的保存方式是常温存储，或者是冷藏存储，冻起来会使得青菜的口感、营养、色泽都发生较大的变化，是不建议将青菜冷冻存储起来的。
